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孕妇早餐食谱

来源:http://www.topgiftexpo.cn  日期:2023-09-16

【导读】一天之计在于晨,早餐对于每个人来说都非常的重要,对孕妈们就更重要啦!孕妇的早餐吃什么好呢?孕妇食谱有什么讲究啊?来看看孕妇早餐食谱吧!

孕妇营养餐菜谱

怀孕期间的孕妇饮食十分重要,既要营养丰富,也要全面均衡,下面给大家介绍几个孕妇营养餐菜谱。

白菜奶汁汤

材料:白菜心、牛奶、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉、食油

做法:将白菜洗净,切成条状,放入水中煮熟后捞出,放一旁;在锅中烧热食油,放鸡汤,再加入味精、精盐和白菜,烧一两分钟后放入牛奶,开锅后勾入淀粉即可。

荷包鲫鱼

材料:鲫鱼、精肉、油、姜葱、酱油、料酒、糖、味精

做法:将鲫鱼处理干净,在身上划几刀;精肉切成肉末,加盐和味精调味,塞入鲫鱼鱼背;将鱼放入油锅煎煮,加入料酒、酱油、糖和汤水,加盖烧20分钟后调味即可起锅。

鱼香肝片

材料:猪肝、葱、蒜、酱油、姜、盐、油、醋、绍酒、水豆粉、汤、白糖、味精

做法:把猪肝洗净,切片,加盐、水豆粉拌匀,姜和蒜去皮切成粒状、葱切成葱花;将水豆粉加绍酒、酱油、醋、白糖、味精和汤调匀;热锅烧油,放入猪肝炒散,再加入姜、蒜末、葱花,再淋上汁,就可起锅。

月子餐30天食谱

坐月子对于女性来说是特别重要的一个阶段,如果在坐月子的时候不小心,日后是可能落下病根的。因此在日常起居上要特别注意,饮食又是能快速补充产妇所需的营养的,坐月子期间又该如何安排月子餐能帮助产妇快速恢复呢?

1. 第一阶段(月子第一周)

才生下宝宝的妈妈们此刻肠胃处于虚弱的状态,对食物都没有胃口,且因为是产后第一周妈妈还处于排体类污的阶段。此刻月子餐主要就要针对排污,祛恶来进补,利用食物为她们调理好肠胃。早餐的时候可以安排空腹喝生化汤或者麻油猪肝加上一小碗栗子小米粥;午餐的时候食用薏仁饭加一份麻油猪肝,下午的时候可以加餐鸡丝小米粥;晚餐的时候可以食用一些炖品晚点的时候喝一点红豆汤。

2.第二阶段(月子第二周)

这个阶段属于增强骨质的时期,在餐食方面要开始慢慢食用动物类的食物,加快补给妈妈需要的营养成分。同时也要注意食用新鲜果蔬进行辅助。而且这个时候妈妈们都比较在意乳汁的量,这个时候也需要通过食用食物达到乳汁充足。因此早餐的时候建议食用麻油猪肝加上他、一份甜糯米粥;午餐的时候食用薏仁饭,加桂圆炖猪心;下午可以加餐一份猪手花生汤;晚餐的时候就食用一点鲫鱼汤和一点炖品。

3. 第三阶段(月子第三、四周)

这个时候月子已经基本进入尾声阶段,妈妈的身体也有了一定的恢复。在这一阶段最重要的就是益气补血,通过食物帮助妈妈们早日恢复体力。早餐的时候可以食用新鲜的水果,黑芝麻薏仁粥等;中午的时候可以食用一些羊肉,乌鱼汤,食用一些蔬菜;晚餐的时候就喝点鱼汤。

孕妇饮食食谱

既然知道了孕妇饮食需要注重补充什么以后,接下来就要开始着手准备适合孕妇食用的菜谱了,下面给大家介绍几款常见的孕妇饮食食谱供大家参考。

1、安胎鲤鱼粥

食材:活鲫鱼一条、苎麻根20克、糯米50克

制作方法:先将活鲫鱼去掉鱼鳞、内脏,洗干净然后切片煎汤,加入煮好的苎麻根水,再放入糯米和适量的姜葱油盐调味,煮成稀粥。

每天早晚一碗食用,能安胎、止血和消肿。

2、黑豆糯米粥

食材:黑豆30克、糯米60克

制作方法:先将黑豆和糯米洗干净,放入锅里,加适量水,用温火煮成粥即可。

黑豆糯米粥有补中益气、健脾养胃的功效,可以每天都服食。

3、艾草鸡蛋汤

食材:艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量

制作方法:将艾草洗净,加入水煮成汤,再打入鸡蛋,放入白糖,煮熟即可食用。

艾草有止血、安胎的作用,每天晚上睡前食用艾草鸡蛋汤可以温肾安胎。

月子餐食谱怎么安排

产后妈妈身体十分虚弱,这时候是最需要进补的了。有的家庭会准备大量的补品给新妈妈们享用,其实这是很不科学的哦,新妈妈们在产后身体十分虚弱,只能通过饮食来补充能量。那么新妈妈们的月子餐食谱应该怎么安排呢?

产后第一周

刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。

产后第二周

在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

产后第三周

在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。

产后第四周

在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。


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